martes, 28 de octubre de 2014

HALLOWEEN SANDWICHES






Vamos con otra idea para hacer con niños en Halloween.
Unos apetecibles sandwiches para nuestra merienda de Halloween.

Necesitaremos


_ Dos rebanadas de pan de molde.
_ Una loncha de queso gouda.
_ Una loncha de jamón york o similar.
_ Dos aceitunas.
_ Dos palillos

1º PASO



Con un vaso o si tenemos un cortapastas redondo hacemos dos círculos.


2º PASO



Ponemos una loncha de jamón york, o dos si son pequeñas,  de manera que nos quede abultada.




3º PASO



 Le hacemos unos triángulos a los bordes de la loncha de queso, para simular los dientes. La colocamos encima de la loncha de jamón york





4º PASO



Colocamos el otro círculo de pan de molde.



5º PASO


Ponemos los ojos, dos aceitunas o dos trocitos de salchichas de frankfurt pueden servirnos. Para colocarlas dos palillos.



Y ya tenemos los sandwiches mosntruosos.
A merendar....



Sientate a la mesa



lunes, 27 de octubre de 2014

MAGDALENAS DE HALLOWEEN





Otra divertida receta para hacer con los niños en Halloween.
Magdalenas arádnidas.


Prepararemos las magdalenas aquí os dejo la receta o bien con las industriales.



1º PASO



Untamos la magdalena con crema de cacao.

2º PASO



Cortamos tiras con el regaliz, finitas para poder colocárselas a la magdalena.

3º PASO



Con ayuda de algo fino ( yo utilicé el aparato que tengo para comprobar que el bizcocho está hecho) hacemos unos agujeros a ambos lados.

4º PASO



Colocamos el regaliz.

5º PASO



Los ojos de la araña, en este caso utilicé fondant aunque también quedan bien con lacasitos.


6º PASO



Para la boca regaliz rojo.





Así tendremos otro postre de Halloween.

domingo, 26 de octubre de 2014

HALLOWEEN




Negar que Halloween se está convirtiendo en una fiesta más para celebrar en colegios y casas , sería negar una evidencia. Cada vez son más los niños que se disfrazan de brujas, momias, esqueletos y van por las casas pidiendo algún dulce.  En los supermercados se mezcla la llegada de los turrones, cada vez más pronto, con calabazas  y gominolas terroríficas.


Hay personas que son contrarias a seguir tradiciones que no son nuestras, pero lo que es evidente, es que cada vez somos más globales y cuando eres madre, sin querer, te ves  obligada a seguir estas tradiciones, que para nuestros hijos no son tan lejanas. Lo ideal, sería enseñarle las nuestras y luego, las de otros países, por qué no.

Os propongo una sencillas naranjas para Halloween, son fáciles y una forma divertida de que nuestros hijos coman fruta.

   Ellos serán nuestros ayudantes, queréis pasar una monstruosa tarde en la cocina .......


Necesitamos 



_Una naranja grande con cáscara gruesa.

_ Fruta cortada en cuadraditos.

_ Fideos de chocolate para decorar.

1º PASO



Cortamos la tapa de arriba de la naranja.




2º PASO





Sacamos la pulpa y reservamos.





3º PASO


Con un cuchillo pequeño y afilado le hacemos los ojos y la boca, primero los niños pueden dibujarlos con un rotulador.

4º PASO



Cortamos la fruta que más nos apetezca, yo puse pera y plátano.

5º PASO



Ponemos la fruta dentro de la naranja.

6º PASO




La pulpa reservada las podemos poner en vasitos pequeños decorados con fideos de chocolate.






Mañana otra idea para Halloween.





Siéntate a la mesa


miércoles, 22 de octubre de 2014

PASTEL DE ARROZ CON CARNE





Hoy la receta tiene como ingrediente el tan socorrido arroz blanco, pero con toque Stm a la hora de presentarlo, vamos a preparar un pastel de arroz con carne picada.

Prepararemos el arroz en el aparato que más nos guste,Thermomix, tradicional o en olla, en casa nos hemos comprada la Olla Gm y la verdad es que de momento estamos contentos.

Por otro lado carne picada.

1º PASO

En una sartén ponemos aceite de oliva virgen extra.

2º PASO
Echamos el pimiento previamente picado en cuadraditos.

3º PASO
Cuando el pimiento comienza a hacerse yo añada la cebolla y el ajo.

4º PASO
Sofreímos.

5º PASO

Añadimos la carne picada y vamos removiendo hasta que veamos que está hecha.

6º PASO


MONTAJE DEL PLATO

Para darle forma al pastel, utilizaremos cualquier recipiente,  dependerá de la forma que queramos darle , yo elegí uno de cristal,  con  forma redonda, que utilizamos para las ensaladas.

Mojamos el recipiente con agua, así nos será más fácil desmoldar.
Y vamos poniendo capas  




ARROZ



TOMATE



CARNE





Tomate y  por último arroz.




Dejamos reposar un cuarto de hora y desmoldamos en un plato.





En casa es una receta preparamos tanto en verano como en invierno, también podemos hacerlo con arroz y atún y una capa de maíz o todos los ingredientes que os apetezcan.


Siéntate a la mesa.