lunes, 26 de diciembre de 2011

Canapés



No he publicado ninguna entrada de platos especialmente de navidad, así que decidí hacerle unas fotos, a estos aperitivos que no son de gran elaboración, pero, que creo que son rápidos de preparar y sin embargo son muy lucidos.

Ingredientes:
Una bandeja de volovanes pequeños.
Una bandeja de tartaletas.
Paté.
Queso de untar.
Huevo hilado.
Langostino cocido.

Rellena los volovanes de queso de untar, aunque en la foto aparecen  rellenos de paté de pescado, que me habían regalado, hice otra bandeja rellenos de queso,  pero olvidé hacerle una foto,  por último decóralos  con un langostino cocido, o con una nuez.

Para las tartaletas utilicé una manga pastelera y los rellené con paté, terminando con huevo hilado.
Para hacerlos todavía más apetecibles preséntalos en alguna bandeja diferente, en este caso utilicé una alargada de cristal, son fáciles de encontrar y baratas.


          Feliz Navidad

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