viernes, 27 de abril de 2018

IDEAS PARA CELEBRAR UNA COMUNION EN CASA / FIRST COMUNION DECORATION IDEAS




Mayo es el mes de la flores, pero  también el de las comuniones, seguro que más de uno está de los nervios preparando mil y un detalles para celebrar un día tan especial. Este post es un recopilatorio de todas aquellas ideas que yo fui guardando en una carpeta cuando preparé las comuniones de mis hijas, no lo celebramos en casa pero si tuvimos una merienda cena después, con familia y amigos.
Sé que  no todo el mundo dispone de un super jardín, ni de una suegra que lo tenga, como es mi caso, pero nos podemos adaptar.Hay lugares en los que podemos celebrarlo y siempre le podemos dar nuestro toque. 


jueves, 29 de marzo de 2018

HORNAZO DE SALAMANCA



Durante estos   días  pasados de cuaresma  en muchas casas se han preparado diferentes platos que continúan con la tradición como es el potaje, las torrijas, picatostes que hacen la delicia de los comensales.


En Salamanca tenemos una tradición  posterior a la Cuaresma que se remonta al Siglo XVI, durante los esponsales de Felipe II a la edad de 16 años con María Manuela de Portugal  se producen todo tipo de celebraciones, por parte de los numerosos estudiantes que cursaban sus estudios en la conocida Universidad de Salamanca, todo el algarabío y putiferio del que es testigo el príncipe, que a pesar de su edad es muy severo y religioso, le llevan a  escribir  un edicto, en el que ordena que la prohibición de comer carne durante la cuaresma, se extienda en todos los sentidos, ordenando que las prostitutas sean llevadas a Casa de Mancebía en extramuros, a la otra orilla del río Tormes.
El lunes después de Pascua vuelven a la ciudad y son ayudadas por los estudiantes a pasar  el río en barcas, haciendo una fiesta para recibirlas.

Actualmente los habitantes de la ciudad y de algunos pueblos suelen salir al campo a comer el hornazo, una especie de empanada rellena de chorizo, lomo, jamón y algunos llevan huevo cocido, aunque por motivos de sanitarios ya no se lo ponen.

Aunque es típico de estos días os animo a prepararlo en cualquier ocasión es muy rico aunque muy calórico.

Vamos con la receta

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...