HAMBURGUESAS DE POLLO Y AGUACATE / CHICKEN AND AVOCADO HAMBURGUERS

Los viernes o sábados nos encanta   cenar en la mesa del salón viéndonos una pelí echos los panes de hamburguesa  receta aquí teníamos que darle uso. Nos hacemos una hamburguesas de pollo y aguacate. Sííííí... dijeron todos al unísono pues marchando.

NECESITAREMOS

_ Pechugas de pollo.

_ Un aguacate.

_ Perejil picado.

_ Sal

_ Aceite de oliva.

AL LÍO

Comenzamos troceando el pollo, salamos y echamos el perejil.

Pelamos el aguacate y lo troceamos.

En la Thermomix o en cualquier picadora picamos el pollo junto con el aguacate, si no tenemos picadora se lo podemos pedir al carnicero que nos lo haga y luego cortamos el aguacate picado y lo mezclamos.

Añadimos uns pizca de sal.

Formamos las hamburguesas  y las hacemos en una sartén con un chorrito de aceite de oliva.

Las podríamos hacer en pequeño y serían un aperitivo muy rico.

Buen provecho y buen puente.

GRACIAS POR VENIR 

Stm