lunes, 24 de noviembre de 2014

TOMATES RELLENOS DE QUESO



El otro día tuve una conversacion con mi madre sobre el  menú   para Navidad, las madres son previsoras y comienzan a hacerle los encargos al carnicero o al pescadero con tiempo suficiente. Falta un mes, pero bien es cierto que la Navidad  está aquí. Las luces de las calles y  escaparates y alguna tienda que ya tienen villancicos " esto sí que me parece algo pronto".

Así que habrá que ponerse manos a la obra y comenzar a preparar menús para compartir con familia y amigos.
Qúe os parecen unos tomates cherry rellenos de queso para abrir boca.

NECESITAREMOS

Tomates cherry maduros.
Queso Philadelfia.
Orégano o tomillo.
Nueces picaditas.
Aceite de oliva.
Sal





CACHARRITOS

_Manga pastelera.
_ Cucharilla.
_ Cuchillo.
_ Tabla para cortar.


1ºPASO


Cortamos un poco la base del tomate para que se nos sujete.

2ºPASO



Quitamos  la parte superior del tomate , una rodaja pequeña.

3º PASO


Echamos sal y un chorrín de aceite  de oliva vírgen.

4ºPASO



Ponemos el queso  con las nueces picadas en la manga pastelera.

5º PASO


 Rellenamos los tomates.

6ºPASO



Decoramos con tomillo u orégano. Por último gotitas de aceite de oliva.



Quedan estupendos.

Si os apetece hacer tomates rellenos de carne tenéis la receta aquí.



Siéntate a la mesa.





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