TOMATES RELLENOS DE QUESO

El otro día tuve una conversacion con mi madre sobre el  menú   para Navidad, las madres son previsoras y comienzan a hacerle los encargos al carnicero o al pescadero con tiempo suficiente. Falta un mes, pero bien es cierto que la Navidad  está aquí. Las luces de las calles y  escaparates y alguna tienda que ya tienen villancicos " esto sí que me parece algo pronto".

Así que habrá que ponerse manos a la obra y comenzar a preparar menús para compartir con familia y amigos.

Qúe os parecen unos tomates cherry rellenos de queso para abrir boca.

NECESITAREMOS

Tomates cherry maduros.

Queso Philadelfia.

Orégano o tomillo.

Nueces picaditas.

Aceite de oliva.

Sal

CACHARRITOS

_Manga pastelera.

_ Cucharilla.

_ Cuchillo.

_ Tabla para cortar.

1ºPASO

Cortamos un poco la base del tomate para que se nos sujete.

2ºPASO

Quitamos  la parte superior del tomate , una rodaja pequeña.

3º PASO

Echamos sal y un chorrín de aceite  de oliva vírgen.

4ºPASO

Ponemos el queso  con las nueces picadas en la manga pastelera.

5º PASO

 Rellenamos los tomates.

6ºPASO

Decoramos con tomillo u orégano. Por último gotitas de aceite de oliva.

Quedan estupendos.

Si os apetece hacer tomates rellenos de carne tenéis la receta aquí.

Siéntate a la mesa.