POSTRE EN VASO / DESSERT IN A A GLASS
Me gustan los postres sencillos, aquellos que puedes dejar preparados con antelación y dejarlos en la nevera. En el blog hay alguno más como una deliciosa Cheese cake de oreo
En esta ocasión teníamos invitados sorpresa y preparé este postre en un periquete, unos arándanos congelados le dieron el toque de color.
NECESITARAS
_ Queso mascarpone
_ Yogurt griego.
_ Galletas digestive.
_ Arándanos.
_ Azúcar.
La preparación tan sencilla como coger las galletas o sino tenéis utilizar magdalenas o bizcocho partidos, los ponemos en el fondo de algún vaso o copa bonita que tengáis por casa.
Mezclamos el queso mascarpone junto al yogurt, yo le puse más yogurt que queso pero eso es a gustos, azúcar y removemos suavemente.
La mezcla la ponemos en el vaso, galletas partidas por encima y por último los arándanos o cualquier fruto rojo.
A la nevera para que esté fresquito a la hora de servir.
Para servirlo utilizar las cucharas de helado que traen las cubertería, esas que casi no se utilizan son estupendas para darle un toque a nuestro postre.
GRACIAS POR VENIR
Stm
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