Ir al contenido principal

Entradas

Destacados

HORNAZO DE SALAMANCA

Durante estos   días  pasados de cuaresma  en muchas casas se han preparado diferentes platos que continúan con la tradición como es el potaje, las torrijas, picatostes que hacen la delicia de los comensales. En Salamanca tenemos una tradición  posterior a la Cuaresma que se remonta al Siglo XVI, durante los esponsales de Felipe II a la edad de 16 años con María Manuela de Portugal  se producen todo tipo de celebraciones, por parte de los numerosos estudiantes que cursaban sus estudios en la conocida Universidad de Salamanca, todo el algarabío y putiferio del que es testigo el príncipe, que a pesar de su edad es muy severo y religioso, le llevan a  escribir  un edicto, en el que ordena que la prohibición de comer carne durante la cuaresma, se extienda en todos los sentidos, ordenando que las prostitutas sean llevadas a Casa de Mancebía en extramuros, a la otra orilla del río Tormes. El lunes después de Pascua vuelven a la ciudad y son ayudadas por los estudiantes a pasar  

Entradas más recientes

Picatostes de pan al horno

HUEVOS RELLENOS DE GUACAMOLE

TARTAR DE TOMATE

BIZCOCHO DE YOGURT CEBRA

MASA DE PIZZA SUPER CRUJIENTE CON Y SIN THERMOMIX / CRUSTY ITALIAN PIZZA DOUGH WITH THERMOMIX AND WITHOUT IT

Pizza James Oliver

RECETA FÁCIL DE CROQUETAS DE JAMÓN

PATE DE LENTEJAS

Yogur helado

GALLETAS DE AVENA CON Y SIN THERMOMIX